La Cordillera

Cocina andaluza con ingredientes locales

Descripción general

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Menús

Reseñas

4,7(137)

La Cordillera es un acogedor restaurante ubicado en Av. Jane Bowles, N° 11, local 6, en Palma-Palmilla, Málaga. Este establecimiento se destaca por su variada oferta gastronómica que incluye platos típicos de la cocina andaluza, así como opciones internacionales que deleitan a todos los paladares. La atmósfera es cálida y familiar, ideal para disfrutar de una comida en buena compañía. Además, su proximidad a la playa y al Parque del Oeste lo convierte en un lugar perfecto para relajarse después de un día de turismo. Sin duda, La Cordillera es una parada obligada para quienes buscan una experiencia culinaria auténtica en Málaga.

Menú

NombrePrecio
Pinikpikan€15-€20
Etag€10-€15
Tapey
Inanger€12-€18
Pinuneg€14-€19
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Fotos

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Reseñas

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Amplias opciones de menú

Pinikpikan

El pollo asado con etag y sayote es una delicia que resalta por su cocción meticulosa. Las especias y hierbas aromáticas aportan un sabor profundo y equilibrado, realzando la jugosidad del pollo. El sayote, tierno y bien sazonado, complementa perfectamente el plato. Es una opción reconfortante que, sin duda, satisface los paladares más exigentes. Una experiencia culinaria que vale la pena probar.

Etag

La carne de cerdo ahumada que probé fue una experiencia deliciosa. Su sabor intenso y ahumado se complementaba perfectamente con las legumbres, que aportaban frescura y textura al plato. La combinación de sabores era equilibrada, sin ser abrumadora. Además, la presentación era cuidada y atractiva. Sin duda, una opción recomendable para quienes buscan disfrutar de un plato reconfortante y sabroso.

Tapey

El vino de arroz tradicional es una bebida que evoca momentos especiales. Su sabor suave y ligeramente dulce lo convierte en una opción ideal para celebraciones. La textura es agradable y se disfruta tanto frío como a temperatura ambiente. Perfecto para acompañar platos orientales o simplemente para compartir con amigos. Sin duda, una experiencia que resalta la cultura y tradición en cada sorbo.

Inanger

El plato de carne y verduras cocidos a fuego lento es una delicia reconfortante. La carne se deshace en la boca, mientras que las verduras aportan un sabor fresco y equilibrado. La cocción prolongada resalta los sabores, creando una armonía perfecta en cada bocado. Ideal para disfrutar en un día frío, este plato es una opción sustanciosa que no decepciona. Sin duda, una experiencia culinaria que vale la pena probar.

Pinuneg

La sangre de cerdo sazonada, embutida en tripa y cocida a fuego lento, ofrece una experiencia culinaria auténtica y reconfortante. Su textura suave y su sabor profundo son un homenaje a las tradiciones gastronómicas. Ideal para quienes buscan sabores intensos y un toque de nostalgia. Un plato que, sin duda, merece ser probado, aunque no es para todos los paladares.

Apreciado por otros

La Cocina de Cris

La Cocina de Cris

Calle Ntra. Sra. de las Candelas, 24, Local 4, Carretera de Cádiz, 29004 Málaga, España

4,7(141)

Ubicación